Idag är det födelsedag minsann! Min kära pappa fyller 60 år, min syster fyller 31 år och min kompis dotter Saga fyller 2 år!
STORT grattis till er alla!
.JPG)
Häromdagen provade jag att göra mandelmassa som jag sedan doppade i mörk choklad -gott och enkelt!
-------------------------------------------------------------------------------------------
LCHF Chokladdoppade mandelbollar 8st
1dl mandelmjöl
3tsk sukrin melis (prova dig fram)
knappt 1/2 dl vispgrädde
ca 50g mörk choklad
Häll upp mandelmjöl och sukrin melis i en skål. Häll sedan på grädde lite i taget och blanda med sked till en bra konsistens. Smaka av.
Rulla bollar och lägg på ett fat och frys i ca 1h.
Smält sedan choklad och doppa bollarna i chokladen. Ställ in i kylskåp så chokladen stelnar.
Ät och njut!!
----------------------------------------------------------------------------------------
Ikväll ska vi iväg på firande hos min syster, grill står på menyn -det blir toppen en dag som denna!!
Ha en härlig onsdag!
3 kommentarer:
Dem måste jag ju bara testa att göra!
Vad många du känner som fyller år idag, på självaste USA Idependet Day;) Vem som nu bryr sig om det vill säga...
Kram Johanna
Grattis till alla som fyller år =)
Ha en ljuvlig fortsatt dag..
Kram Mia
Hej oj de va många födelsedagar på engång de!!
De såg goda ut, kanske skulle provas.
Har fuskat hela semestern o de börjar allt o kännas av. Men nästa vecka är de som vanligt med jobb igen då semestern är över så då är de bara o ta tag i allt igen :)
Fast man ska ju njuta när man har semester :)
Kram Camilla
Skicka en kommentar